{"id":1946,"date":"2018-05-05T12:30:54","date_gmt":"2018-05-05T12:30:54","guid":{"rendered":"https:\/\/pro-dosa.com\/lire-les-etiquettes-partie-1-complements-nutritionnels-pour-equins-comparer-des-pommes-avec-des-pommes-par-la-dre-corinne-hills\/"},"modified":"2025-06-16T12:55:10","modified_gmt":"2025-06-16T12:55:10","slug":"lire-les-etiquettes-partie-1-complements-nutritionnels-pour-equins-comparer-des-pommes-avec-des-pommes-par-la-dre-corinne-hills","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/lire-les-etiquettes-partie-1-complements-nutritionnels-pour-equins-comparer-des-pommes-avec-des-pommes-par-la-dre-corinne-hills\/","title":{"rendered":"LIRE LES \u00c9TIQUETTES, PARTIE 1 \u2013 COMPL\u00c9MENTS NUTRITIONNELS POUR \u00c9QUINS ; COMPARER DES POMMES AVEC DES POMMES ? \u2013 PAR LA DRE CORINNE HILLS"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Comparez-vous des pommes avec des pommes ?<\/strong><\/p>\n\n<p>(Apr\u00e8s avoir travaill\u00e9 dessus pendant plus d&rsquo;une heure et \u00e0 peine effleur\u00e9 la surface, j&rsquo;ai soudainement r\u00e9alis\u00e9 que cela finirait par un article de blog tr\u00e8s long (et ennuyeux), donc je vais peut-\u00eatre essayer de le faire en une s\u00e9rie de petits morceaux. Pour l&rsquo;instant, je vais commencer par les suppl\u00e9ments. Je pense qu&rsquo;ils seront plus faciles \u00e0 trier. Si vous voulez en savoir plus sur les aliments, revenez r\u00e9guli\u00e8rement. Je finirai \u00e9ventuellement ceci\u2026 je l&rsquo;esp\u00e8re.)    <\/p>\n\n<p><strong>Avec la vaste gamme d\u2019aliments et de suppl\u00e9ments disponibles, comment commencer \u00e0 s\u00e9lectionner ceux qui conviennent aux chevaux de votre \u00e9curie ?<\/strong><\/p>\n\n<p>Vous fiez-vous principalement aux t\u00e9moignages d&rsquo;amis, de vendeurs d&rsquo;aliments ou de repr\u00e9sentants commerciaux des fabricants d&rsquo;aliments et de compl\u00e9ments alimentaires ? Si oui, vous n&rsquo;\u00eates pas seul. Les questions les plus fr\u00e9quentes que me posent les cavaliers du monde entier concernent la comparaison des aliments et des compl\u00e9ments alimentaires. On me dit souvent : \u00ab Tiens, docteur, un repr\u00e9sentant d&rsquo;un fabricant d&rsquo;aliments et de compl\u00e9ments alimentaires est venu l&rsquo;autre jour et m&rsquo;a parl\u00e9 d&rsquo;un de leurs produits. Il m&rsquo;a dit que c&rsquo;\u00e9tait le meilleur\u2026 mais ils disent tous la m\u00eame chose. Qu&rsquo;en pensez-vous ? Dois-je en donner \u00e0 mes chevaux ? \u00bb   <\/p>\n\n<p>Si vous avez toujours voulu poser ces questions, lisez ce qui suit. Je vais essayer de vous donner quelques outils pour d\u00e9m\u00ealer le bon grain de l&rsquo;ivraie. Tout comme les cavaliers qui m&rsquo;interrogent sur les nouveaux produits qu&rsquo;ils d\u00e9couvrent, je ne peux pas toujours r\u00e9pondre imm\u00e9diatement \u00e0 ces questions. Je dois suivre un processus pour les \u00e9valuer objectivement. J&rsquo;y reviendrai plus tard.    <\/p>\n\n<p>Pour commencer, afin que vous vous sentiez mieux face \u00e0 votre \u00e9tat de confusion lorsque vous regardez des suppl\u00e9ments, voici mon exp\u00e9rience avec la m\u00eame chose. (\u2026 et gardez \u00e0 l\u2019esprit que je suis v\u00e9t\u00e9rinaire et que j\u2019ai \u00e9tudi\u00e9 la nutrition \u00e0 l\u2019universit\u00e9 avant de commencer l\u2019\u00e9cole v\u00e9t\u00e9rinaire.) <\/p>\n\n<p>Vers 1999-2000, j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 consid\u00e9rer les p\u00e2tes et poudres orales comme une alternative pratique et \u00e9conomique aux traitements pr\u00e9-course plus invasifs et plus co\u00fbteux que j\u2019avais l\u2019habitude de donner \u00e0 mes patients.<\/p>\n\n<p><em>(Mon \u00ab pichet charg\u00e9 d\u2019acides amin\u00e9s \u00bb \u00e9tait un Duphalyte ou un Amino Plus avec 30 cc de CaCo Copper, 10 cc d\u2019Hemo 15 et 10 cc d\u2019Hippiron, avec ou sans vitamine B12 et vitamine C, administr\u00e9s par voie intraveineuse avec de l\u2019acide folique administr\u00e9 par voie im. Certains de mes clients pr\u00e9f\u00e9raient que leurs chevaux soient injectables avec des \u00e9lectrolytes et re\u00e7oivent des injections de Co-Forta \u00e0 la place).<\/em><\/p>\n\n<p>Afin de trouver une ou plusieurs p\u00e2tes combin\u00e9es \u00e0 recommander \u00e0 mes clients, j&rsquo;ai \u00e9tudi\u00e9 de nombreux compl\u00e9ments alimentaires\u2026 pratiquement tous ceux qui \u00e9taient disponibles en 2000, en fait. J&rsquo;ai trouv\u00e9 un grand nombre de produits proposant diff\u00e9rentes combinaisons de nutriments : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>inclus sous diff\u00e9rentes formes (par exemple, le calcium peut \u00eatre fourni sous forme de carbonate de calcium, de phosphate tricalcique ou de gluconate de calcium), et<\/li>\n\n\n\n<li>quantifi\u00e9 avec diff\u00e9rentes unit\u00e9s de mesure (mg\/kg, %, ppm, pour n&rsquo;en citer que quelques-unes).<\/li>\n\n\n\n<li>Ensuite, ils devaient \u00eatre administr\u00e9s \u00e0 des doses diff\u00e9rentes.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>La p\u00e2te la plus d\u00e9routante que j&rsquo;ai trouv\u00e9e indiquait les teneurs en parties par million (ppm), en pourcentages et en mg\/kg. Ensuite, la seringue \u00e9tait en livres et la dose recommand\u00e9e en onces. Oh l\u00e0 l\u00e0 ! C&rsquo;\u00e9tait clair comme de l&rsquo;eau de roche ! Je commen\u00e7ais \u00e0 me demander si certaines entreprises ne voulaient pas que vous sachiez quelle quantit\u00e9 de chaque nutriment ils contenaient. Debout dans le magasin d&rsquo;alimentation, il \u00e9tait presque impossible de faire toutes les acrobaties mentales n\u00e9cessaires pour \u00e9valuer et comparer les produits disponibles. J&rsquo;ai donc fait ce qu&rsquo;il faut pour comparer \u00e9quitablement des pommes avec des pommes plut\u00f4t que des pommes avec des oranges.    <\/p>\n\n<p><strong>J&rsquo;ai fait une liste d&rsquo;informations sur l&rsquo;\u00e9tiquette et les taux d&rsquo;alimentation recommand\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n<p>Ensuite, avant de pouvoir r\u00e9ellement comparer les suppl\u00e9ments, j\u2019ai d\u00fb rentrer chez moi avec mes listes d\u2019informations sur les \u00e9tiquettes, m\u2019asseoir avec une calculatrice ou une feuille de calcul (\u2026 et un vin\u2026 ou un caf\u00e9 au lait\u2026), rechercher les facteurs de conversion et rechercher les besoins en nutriments.<\/p>\n\n<p>Voici un lien vers ma feuille de calcul de base que vous pouvez copier plut\u00f4t que de saisir tous les nutriments dans la v\u00f4tre.<\/p>\n\n<p><em><strong>SPREADSHEET<\/strong><\/em><\/p>\n\n<p><em>(Si vous indiquez simplement les quantit\u00e9s et les unit\u00e9s ainsi que le dosage figurant sur l&rsquo;\u00e9tiquette, la feuille de calcul devrait calculer le contenu par dose pour vous. Si vous rencontrez des unit\u00e9s non couvertes dans ma feuille de calcul, veuillez lire la suite et essayer de comprendre comment convertir les unit\u00e9s vous-m\u00eame. Si les calculs sont trop difficiles pour vous, contactez-nous chez Pro-Dosa, et nous serons heureux de faire les conversions pour vous et de les ajouter \u00e0 ma feuille de calcul pour le b\u00e9n\u00e9fice de tous.)<\/em><\/p>\n\n<p><strong>Saisissez ou notez le contenu tel qu\u2019indiqu\u00e9 sur l\u2019\u00e9tiquette, y compris les unit\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n<p>Les quantit\u00e9s sont-elles indiqu\u00e9es en microgrammes (\u00b5g ou \u00b5g), milligrammes (mg), grammes (g), kilogrammes (kg), parties par million (ppm), pourcentages (%), unit\u00e9s internationales (UI) ou 1 000 unit\u00e9s internationales (UI ou UI) ? Ces quantit\u00e9s sont-elles indiqu\u00e9es par kg, par livre ou par dose du produit en question ? <\/p>\n\n<p><strong>Voici un exemple.<\/strong><\/p>\n\n<p>Dans cet exemple, l\u2019arginine est indiqu\u00e9e \u00e0 0,31 %, le fer \u00e0 3 500 ppm, la vitamine B12 \u00e0 1 013 mcg\/lb et la thiamine \u00e0 992 mg\/lb. (\u2026 Non, cela n\u2019a pas beaucoup de sens pour moi non plus\u2026 Oui, arr\u00eatez maintenant et allez chercher ce verre de vin !) C\u2019est ici que nous allons commencer \u00e0 donner un sens \u00e0 tout cela.  <\/p>\n\n<p>Vous devrez convertir toutes les unit\u00e9s en milligrammes par gramme (mg\/g) ou toute autre unit\u00e9 que vous comprenez. (En Nouvelle-Z\u00e9lande, nous utilisons le syst\u00e8me m\u00e9trique.) Je convertis g\u00e9n\u00e9ralement tout en mg\/g, car j&rsquo;ai saisi les besoins nutritionnels dans ma feuille de calcul en milligrammes (mg) (j&rsquo;y reviendrai plus tard), et la dose de produit que vous donnerez \u00e0 votre cheval sera g\u00e9n\u00e9ralement mesur\u00e9e en grammes (g). Vous pouvez utiliser les facteurs de conversion ici ou rechercher chaque nutriment sur Google.   <\/p>\n\n<p>Un pourcentage, comme vous le savez, est un nombre sur 100. Il est donc \u00e9quivalent \u00e0 une quantit\u00e9 en milligrammes pour 100 milligrammes, ou en grammes pour 100 grammes, ou encore \u00e0 la quantit\u00e9 en p\u00eaches pour 100 p\u00eaches. Compr\u00e9hensible ? Il y a 1 000 milligrammes (mg) par gramme (g), il faut donc multiplier la quantit\u00e9 pour 100 mg par 10 pour obtenir la quantit\u00e9 par gramme.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"906\" height=\"868\" src=\"https:\/\/www.sitehost.pro-dosa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/b0568f_53318afe40cb4d38990327ee18774e98mv2.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-423\" srcset=\"https:\/\/pro-dosa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/b0568f_53318afe40cb4d38990327ee18774e98mv2.webp 906w, https:\/\/pro-dosa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/b0568f_53318afe40cb4d38990327ee18774e98mv2-300x287.webp 300w, https:\/\/pro-dosa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/b0568f_53318afe40cb4d38990327ee18774e98mv2-768x736.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 906px) 100vw, 906px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Facteur de conversion des pourcentages en mg\/g<br\/>% X 10 = mg\/g<\/h2>\n\n<p>Dans cet exemple, la concentration d&rsquo;arginine indiqu\u00e9e est de 0,31 %, ce qui correspond \u00e0 0,31 mg pour 100 mg. Multiplions ce chiffre par 10 pour obtenir 3,1 mg d&rsquo;arginine par gramme de p\u00e2te. <\/p>\n\n<p>Les parties par million (ppm), pour reprendre l&rsquo;analogie de la p\u00eache, correspondent \u00e0 la quantit\u00e9 de p\u00eaches pour 1 million de p\u00eaches. C&rsquo;est donc la m\u00eame chose que la quantit\u00e9 en microgrammes par gramme. Il y a 1 000 microgrammes (mcg) pour 1 milligramme, et il y a 1 000 milligrammes dans un gramme, soit 1 million de microgrammes dans un gramme. Toute valeur exprim\u00e9e en ppm peut donc \u00eatre automatiquement exprim\u00e9e en mcg\/g. Bien s\u00fbr, nous nous effor\u00e7ons d&rsquo;obtenir une valeur en mg\/g ; il faut donc diviser la quantit\u00e9 en ppm par 1 000 pour obtenir la quantit\u00e9 en mg\/g.    <\/p>\n\n<p>Dans cet exemple, la teneur en fer est de 3 500 ppm. Cela \u00e9quivaut \u00e0 3 500 mcg\/g. Si on divise par 1 000 pour obtenir des mg\/g, on obtient soudainement 3,5 mg\/g. Cela semble bien moins.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Facteur de conversion des parties par million (ppm) en mg\/g<br\/>ppm divis\u00e9 par 1 000 = mg\/g<\/h2>\n\n<p>Passons maintenant aux vitamines dans cet exemple\u2026<\/p>\n\n<p>Comme nous l&rsquo;avons vu pr\u00e9c\u00e9demment, il y a 1 000 microgrammes (mcg) dans 1 milligramme. Divisez la quantit\u00e9 en microgrammes par 1 000 pour la convertir en mg. Dans cet exemple, la vitamine B12 est en r\u00e9alit\u00e9 de 1,013 mg\/lb. Facile !   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Facteur de conversion des microgrammes (mcg) en mg<br\/>1 000 mcg par mg<br\/>quantit\u00e9 en mcg divis\u00e9e par 1 000 = quantit\u00e9 par mg<\/h2>\n\n<p>Waouh ! Pas si vite. \u00c7a fait 1,013 milligramme par livre. Je n&rsquo;ai pas grandi avec le syst\u00e8me imp\u00e9rial, alors j&rsquo;ai d\u00fb r\u00e9fl\u00e9chir. Il y a 2,2 livres par kilogramme, et il y a 1 000 grammes dans chaque kilogramme. On multiplie d&rsquo;abord par 2,2 pour trouver combien de milligrammes il y a dans un kilogramme (1,013 x 2,2 = 2,23 mg par kilogramme), puis on divise par 1 000 pour trouver combien de mg il y a dans un gramme. Il s&rsquo;av\u00e8re qu&rsquo;il y a 0,00223 mg\/g.      <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Facteur de conversion des kilogrammes (kg) en grammes (g)<br\/>1 000 grammes par kg<br\/>Quantit\u00e9 en kg divis\u00e9e par 1 000 = quantit\u00e9 par g<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Facteur de conversion des milligrammes par livre en mg\/g<br\/>mg\/lb x 2,2 et diviser par 1 000 = mg\/g<br\/>ou\u2026 mg\/lb x 0,0022 = mg\/g <\/h2>\n\n<p>La thiamine (vitamine B1) est d\u00e9j\u00e0 exprim\u00e9e en mg\u2026 merci beaucoup ! Cependant, elle est \u00e9galement indiqu\u00e9e par livre. Comme indiqu\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment, multipliez par 2,2 et divisez par 1 000. Vous pouvez indiquer 2,18 mg\/g de thiamine dans votre feuille de calcul.  <\/p>\n\n<p>Vous pouvez ensuite simplement r\u00e9p\u00e9ter ce processus pour tout ce qui est indiqu\u00e9 sur l\u2019\u00e9tiquette.<\/p>\n\n<p>Il y a quelques conversions que je n&rsquo;ai pas incluses ici. Les unit\u00e9s internationales (UI) sont fr\u00e9quemment utilis\u00e9es comme unit\u00e9 de mesure pour les vitamines, les m\u00e9dicaments, les hormones et autres substances biologiquement actives. Elles sont diff\u00e9rentes pour chaque forme de vitamine, car elles incluent une mesure d&rsquo;efficacit\u00e9 ou d&rsquo;activit\u00e9 biologique. Je dois rechercher les facteurs de conversion \u00e0 chaque fois que je dois les utiliser, et le meilleur endroit pour les trouver est sur Google. Pour vous \u00e9viter cette difficult\u00e9, voici quelques-uns des principaux.    <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>NUTRITIVE<\/strong><\/td><td><strong>QUANTIT\u00c9 DANS 1 UI<\/strong><\/td><td><strong>MONTANT EN 1000 UI (UI OU KIU)<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Vitamine A (sous forme de r\u00e9tinol)<\/td><td>0.3 mcg<\/td><td>300mg<\/td><\/tr><tr><td>Vitamin A (as Beta-carotene)<\/td><td>3.6 mcg<\/td><td>3600mg<\/td><\/tr><tr><td>Vitamine C<\/td><td>50 mcg<\/td><td>5000mg<\/td><\/tr><tr><td>Vitamine D<\/td><td>0.025 mcg<\/td><td>25mg<\/td><\/tr><tr><td>Vitamine E<\/td><td>0.67 mcg<\/td><td>670mg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<p><strong>Convertissez le contenu par kg, L, g, oz ou livre en contenu par dose.<\/strong><\/p>\n\n<p>Si vous avez converti le contenu en mg\/g et que la dose est en grammes, multipliez simplement la quantit\u00e9 en mg\/g par la dose. Si vous avez converti en mg\/kg, multipliez la quantit\u00e9 par la dose et divisez par 1 000. (Il y a 1 000 grammes par kg).  <\/p>\n\n<p>Nous avons d\u00e9j\u00e0 calcul\u00e9 le contenu en mg par g ; il ne nous reste plus qu&rsquo;\u00e0 calculer le nombre de grammes de notre dose et \u00e0 le multiplier par ce nombre. Dans cet exemple, il y a 68 grammes (1 seringue pleine) par dose. <\/p>\n\n<p>Arginine = 3,1 mg\/g x 68 g = 210,8 mg par seringue doseuseFer = 3,5 mg\/g x 68 g = 238 mg par seringue doseuseVitamine B12 = 0,00223 mg\/g x 68 g = 0,152 mg par seringue doseuseVitamine B1 (thiamine) = 2,18 mg\/g x 68 g = 148,24 mg par seringue doseuse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comparez-vous des pommes avec des pommes ? (Apr\u00e8s avoir travaill\u00e9 dessus pendant plus d&rsquo;une heure et \u00e0 peine effleur\u00e9 la surface, j&rsquo;ai soudainement r\u00e9alis\u00e9 que cela finirait par un article de blog tr\u00e8s long (et ennuyeux), donc je vais peut-\u00eatre essayer de le faire en une s\u00e9rie de petits morceaux. Pour l&rsquo;instant, je vais commencer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":909,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":true,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorise"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1946\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pro-dosa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}